图书介绍

谷胱甘肽生产技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

董永胜著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：9787518404964
出版时间：2015
标注页数：279页
文件大小：65MB
文件页数：287页
主题词：谷胱甘肽－生产技术

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图书目录

第一章绪论1

第一节谷胱甘肽的概述1

第二节谷胱甘肽的生理特性与应用3

第三节谷胱甘肽的生产方法7

第四节谷胱甘肽的工业发展状况10

第二章原材料处理与空气除菌13

第一节原料种类及成分13

第二节淀粉质原料及处理15

第三节糖质原料及处理31

第四节生产用水及处理37

第五节空气除菌41

第六节生产用辅助材料47

第三章酵母生产谷胱甘肽技术49

第一节酵母菌微生物学概要49

第二节酵母的营养及培养原理53

第三节酵母种子培养78

第四节酵母扩大培养81

第五节酵母谷胱甘肽发酵工艺88

第六节提高谷胱甘肽产率的措施108

第四章谷胱甘肽其他生产技术111

第一节细菌生产谷胱甘肽技术111

第二节霉菌生产谷胱甘肽技术120

第三节酶法生产谷胱甘肽技术123

第四节植物生产谷胱甘肽技术128

第五章谷胱甘肽分离纯化技术130

第一节谷胱甘肽分离工程概述130

第二节微生物细胞分离132

第三节微生物细胞破碎138

第四节谷胱甘肽分离149

第五节谷胱甘肽纯化173

第六节谷胱甘肽成品制作180

第七节谷胱甘肽分离纯化实例188

第六章谷胱甘肽生产设备191

第一节原料处理设备191

第二节通风设备197

第三节发酵设备202

第四节分离与纯化设备208

第五节结晶与干燥设备217

第七章谷胱甘肽生产工厂设计223

第一节生产工艺及厂址选择223

第二节生产有关的工艺计算227

第三节设备设计与选型230

第八章谷胱甘肽生产废水的处理与综合利用238

第一节谷胱甘肽生产废水概述238

第二节谷胱甘肽生产废水处理方法240

第三节清洁生产及综合利用257

第九章谷胱甘肽生产检测260

第一节原料分析检测260

第二节生产过程中的分析检测271

第三节谷胱甘肽成品分析检测273

参考文献277