图书介绍
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- 李又琴编写 著
- 出版社: 云南省体育科学研究所情报室
- ISBN:
- 出版时间:1990
- 标注页数:198页
- 文件大小:19MB
- 文件页数:204页
- 主题词:
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图书目录
第一部份 以吃取胜1
运动营养的革命1
第一章 哈斯运动营养法6
第二章 哈斯怎样发现了最佳状态营养的奥秘11
第三章 一些荒唐的意见13
第四章 血液化学——最佳状态的秘密21
第五章 一、二、三级最佳状态计划26
第六章 在家里吃饭36
第七章 外出吃饭52
第八章 冠军饮料54
第九章 运动扫女的特别营养59
第十章 更快治愈创伤——长葆青春:抗氧化剂的故事69
第十一章 运动专门饮食84
第十二章 对运动员的提高机能状态辅助物的评价106
第十三章 最佳除脂肪的饮食化学116
第十四章 性生活的状态120
第二部份 冠军食谱及烹饪法125
前言125
早餐128
汤类130
凉拌菜及其调料134
土豆食谱和加在上面的作料143
调味汁和涂抹食物150
主菜152
面包和松饼182
尾食189
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