图书介绍

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旅游学精要
  • (英)克里斯·库珀著;石芳芳译注 著
  • 出版社: 大连:东北财经大学出版社
  • ISBN:9787565412172
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:363页
  • 文件大小:177MB
  • 文件页数:390页
  • 主题词:旅游学-英、汉

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图书目录

第一部分旅游学精要:导论3

第1章 旅游学精要4

学习目标4

导论5

旅游的发展历史7

旅游学学科9

旅游系统10

旅游的定义13

旅游系统要素之间的空间关系:游客流18

关联与分类19

旅游者经历23

小结24

讨论题25

推荐阅读25

参考文献26

第二部分 旅游目的地精要29

第2章 旅游目的地30

学习目标30

导论31

旅游目的地的定义32

旅游目的地的基本特征32

旅游目的地的构成要素35

旅游目的地的可持续发展39

旅游目的地的竞争力43

旅游目的地的发展与演变47

小结50

讨论题50

推荐阅读51

参考文献51

第3章 旅游的经济影响54

学习目标54

导论55

旅游供给:定义与特点56

旅游需求:测量问题58

旅游的经济影响60

旅游的经济效益64

旅游的经济代价68

小结69

讨论题70

推荐阅读70

参考文献71

第4章 旅游的环境影响74

学习目标74

导论75

旅游与环境的关系76

承载力78

旅游对环境的影响79

气候变化82

环境影响评估与监测87

全局性问题89

小结91

讨论题91

推荐阅读91

参考文献92

第5章 旅游的社会和文化影响96

学习目标96

导论97

东道主与游客99

旅游对东道主社会的影响104

文化变革的过程108

旅游的社会和文化影响评估112

小结112

讨论题113

推荐阅读113

参考文献114

第6章 可持续旅游118

学习目标118

导论119

可持续性概念的演变背景120

可持续性的支柱121

相关概念与定义123

可持续旅游的类型125

可持续旅游的原则127

可持续旅游的实施129

政府在实施可持续旅游中扮演的角色132

发展可持续旅游的途径132

小结139

讨论题139

推荐阅读139

参考文献140

第三部分旅游业精要145

第7章 旅游吸引物146

学习目标146

导论147

旅游吸引物的定义148

旅游吸引物的特点148

旅游吸引物的分类151

特殊类型的旅游吸引物158

旅游吸引物的管理161

旅游吸引物的未来趋势165

小结165

讨论题166

推荐阅读166

参考文献167

第8章 接待业170

学习目标170

导论171

定义与范围172

接待业的历史173

接待业的结构173

接待业组织178

接待业管理179

接待业运营184

环境问题188

小结189

讨论题189

推荐阅读189

参考文献190

第9章 旅游中间商194

学习目标194

导论195

旅游分销渠道196

旅游中间商198

中间商之旅游经营商198

中间商之旅游零售商203

旅游分销渠道的一体化206

科技208

未来趋势212

小结213

讨论题214

推荐阅读214

参考文献215

第10章 交通业218

学习目标218

导论219

交通网络220

交通系统的构成要素220

交通系统的管理:需求222

交通系统的管理:运输成本与定价223

交通系统的管理:公共部门225

旅游交通方式227

小结237

讨论问题238

推荐阅读238

参考文献239

第11章 政府与旅游244

学习目标244

导论245

政府在旅游业中的作用246

旅游政策247

政府旅游组织249

现代旅游综合治理方针252

旅游规划解析255

旅游规划的过程260

小结262

讨论题263

推荐阅读263

参考文献264

第四部分旅游需求与旅游营销精要269

第12章 旅游需求270

学习目标270

导论271

定义与概念272

旅游消费者的决策过程274

旅游消费者行为模型277

旅游消费者行为模型的评价278

旅游需求的决定因素281

旅游需求的预测289

小结290

讨论题291

推荐阅读291

参考文献292

第13章 旅游营销296

学习目标296

导论297

市场营销的概念298

市场营销方式的变革298

旅游营销的空白?301

旅游组织的营销方式301

旅游业与接待业的市场策划303

旅游产品市场316

小结317

讨论题317

推荐阅读318

参考文献319

第五部分旅游的未来323

第14章 旅游的未来326

学习目标326

导论327

旅游未来的发展动力329

旅游的未来334

旅游市场的未来趋势336

旅游目的地的未来趋势338

交通业的未来趋势339

未来的旅游产品340

影响未来旅游业的跨领域问题341

小结345

讨论题345

推荐阅读345

参考文献346

索引349

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